Schiacciatina zucca e carote

Schiacciatina zucca e carote

3.7 73 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

12 pezzi

Zutaten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
150 g di polpa di zucca a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi
1 uovo
300 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
170 g di farina tipo 00
1 - 2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 170.7 mg

Protein 3.7 g

Kalorien 378.7 kJ / 90.5 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 12.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Capodanno 43 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crackers al pistacchio

30 Min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1 Std.

Burger di cavolo nero

45 Min

Burger di ceci al rosmarino

20 Min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Polpette di scarola

40 Min

Polpette di cavolo viola

1 Std. 30 Min

Medaglioni di broccoli e patate

1 Std. 30 Min

Burger di ceci e verdure

40 Min

Polpette spinaci e mozzarella

45 Min

Polpette di zucca

1 Std. 30 Min

Burger di zucchine

1 Std.