Kompatible Versionen
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pieczone warzywa
- 150 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 200 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 350 g cukinii, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 500 g batatów, nieobranych, wyszorowanych, z odciętymi końcówkami, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 30 g oliwy z oliwek
- 20 g octu balsamicznego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżka liści tymianku, świeżych
oder 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pomarańczowa kasza bulgur
- 1000 g wody
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g kaszy bulgur
- ½ opakowania sera feta (ok. 100 g), grubo pokruszonego
- 3 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, grubo posiekanych
- 2 łyżki liści mięty, świeżych, posiekanych
- 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1613.7 kJ / 385.7 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 59.3 g
- Fett
- 13.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.9 g
- Ballaststoff
- 10.1 g
- Natrium
- 1189.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40 min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40 min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45 min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6)
1h
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 min