Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vichyssoise con pasta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
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di porri a pezzi (5 cm)400 g
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di scalogno a metà50 g
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spicchi di aglio2
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di burro70 g
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di patate a pezzi (3 cm)180 g
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di vino bianco50 g
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di brodo vegetale550 g
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di pepe bianco macinato½ cucchiaino
-
di panna (35% di grassi)100 g
-
di pasta corta a piacere150 g
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di prezzemolo fresco1 rametto
Nährwerte pro 4 porzioni
Kalorien
1730.1 kcal /
7238.8 kJ
Protein
32.2 g
Fett
89.4 g
Kohlenhydrate
206.5 g
Ballaststoff
16.5 g
Gesättigte Fettsäuren
54.3 g
Natrium
242.6 mg
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