Bunte Donuts
TM6 TM5

Bunte Donuts

4.6 (21 Bewertungen)

Zutaten

Germteig

  • 160 g Milch
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 40 g Zucker
  • 4 g Trockengerm von. Dr. Oetker (½ Päckchen)
    oder 10 g frische Germ, zerbröselt
  • 1 Ei (Größe M)
  • 370 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 TL Backpulver, von Dr. Oetker
  • 1 Prise Salz
  • Öl zum Einfetten

Donuts backen und glasieren

  • 1 l Öl zum Frittieren
  • 200 g Kuchenglasur, Kakao, von Dr. Oetker
  • 200 g Punschglasur, pink
  • 200 g Zuckerglasur, weiß, von Dr. Oetker
  • Zuckerstreusel, bunt, nach Wahl, z. B. Streudekor Rosa Mix von Dr. Oetker

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1947 kJ / 465 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
35 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
1.1 g
Natrium
76 mg

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