Schiaffettoni ripieni

Schiaffettoni ripieni

4.8 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

120 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
180 g di provola dolce, a pezzi
100 g di salame piccante (o spianata calabrese)
80 g di cipolla rossa di Tropea in quarti
1 peperoncino secco piccante
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di carne trita di maiale
120 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
80 g di vino bianco secco
800 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
8 g di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova medie
24 pezzi di pasta secca tipo cannelloni (240 g circa)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1384.1 mg

Protein 27.8 g

Kalorien 1722.1 kJ / 411.6 kcal

Fett 26.3 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 15.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne zucca e salsiccia

2h

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1h 30min

Cannelloni di carne

2h

Fileja tropeani

2h

Riso al forno con maiale (senza glutine)

1h 30min

Frittelle di carciofi

45min

Braciole pugliesi

1h

Pasta ‘ncasciata

1h 55min

Cannelloni al ragù

1h 30min

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3h

Gnocchi alla sorrentina

1h 25min

Tagliatelle al ragù

1h 10min