Ghee Roasted Chicken

Ghee Roasted Chicken

4.5 26 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

chicken thighs, with skin and bone cut in pieces (4 cm x 4 cm)
500 g
dried chillies
5
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
2 tsp
black peppercorns
1 tbsp
fennel seeds
1 tsp
garlic cloves
5
fresh ginger sliced
15 g
tamarind paste seedless
2 tsp
water
5 tbsp
ground turmeric
¼ tsp
yogurt
3 tbsp
lemon juice
2 tsp
salt
1 ½ tsp
onion cut in quarter
1
ghee
60 g
curry leaves deveined
2 sprigs
jaggery sugar
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 218 mg

Protein 24 g

Kalorien 1965 kJ / 470 kcal

Fett 34 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Deepavali Festive Delights 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Rasam

Rasam

20min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35min

Vegetable Sambar

Vegetable Sambar

35min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2h 20min

Malabar Prawn Curry

Malabar Prawn Curry

1h 25min

Prawn Biryani

Prawn Biryani

1h 15min

Thai Green Curry Chicken

Thai Green Curry Chicken

30min

Nasi Arab (Arabian Rice)

Nasi Arab (Arabian Rice)

45min

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1h 25min

Idli

Idli

15h 40min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min