Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

4.0 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

60 Stück

Zutaten

Comté in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Speckwürfel
150 g
Öl
20 g
Wasser
50 g
Butter in Stücken
150 g
Salz
2 Prisen
Muskat
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Zucker
20 g
Mehl
150 g
Eigelb
4

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 78 mg

Protein 2 g

Kalorien 245 kJ / 59 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Terrine Provençale

2 Std.

Ossobuco

3 Std. 40 Min

Sauce Béarnaise

40 Min

Balsamico-Schalotten

19 Std.

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2 Std. 20 Min

Vitello Tonnato

48 Std.

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 Std. 45 Min

Vichyssoisse

3 Std.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5 Std.

Zabaione mit Katzenzungen

1 Std.

Lachscreme mit Endiviensalat

2 Std.

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1 Std. 30 Min