Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zwetschgen-Trifle
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
8 Portionen
Zutaten
-
400 g Pflaumen, in Stücken (3 cm)Zwetschgen in Stücken (3 cm)400 g
-
80 g roter TraubensaftPortwein80 g
-
Sternanis1
-
Zimt1 - 2 Prisen
-
Wasser und etwas mehr zum Anrühren40 g
-
Zucker50 g
-
Speisestärke1 EL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Magerquark250 g
-
Brownies (siehe Tipp)180 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
7 g
Kalorien
1290 kJ /
308 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
1.2 g
Kohlenhydrate
31 g
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Zeit für Zwetschgen
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