Aspic di verdure

Aspic di verdure

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 8 Std.

6 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
130 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
140 g di piselli surgelati
130 g di peperone rosso pulito e a dadini (1 cm)
5 g di sale
5 g di dado per brodo vegetale
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
1 uovo sodo a fette
100 g di mais dolce in scatola scolato e sciacquato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 440.8 mg

Protein 5.2 g

Kalorien 254 kJ / 60.7 kcal

Fett 1.2 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 7.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

E...state con Bimby 20 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mele sottovuoto alla cannella

1 Std. 50 Min

Torta coi becchi

2 Std.

Parfait allo yogurt e frutta arcobaleno

20 Min

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2 Std.

Coniglio sottovuoto con patate viola

3 Std. 30 Min

Melanzane al miso sottovuoto

2 Std. 45 Min

Carote sottovuoto al miele

1 Std. 20 Min

Pudding di riso venere e mango

8 Std. 45 Min

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3 Std. 30 Min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5 Std.

Carote sottovuoto timo e feta

1 Std.

Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit

2 Std.