Insalata riccia con pere e Gorgonzola

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

4.4 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di acqua
200 g zucchero
20 g di aceto di vino
250 g di vino bianco secco
40 g di zenzero pelato
3 stecche di cannella
1 bustina di vaniglia in polvere
360 g di pere sbucciate e a fette sottili (circa 3 pere)
½ insalata lollo verde lavata, asciugata e a listarelle
120 g di Gorgonzola a temperatura ambiente e a pezzi
20 g di pinoli tostati

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5.5 g

Kalorien 1351 kJ / 323 kcal

Fett 12.3 g

Kohlenhydrate 42.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cenone in allegria 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Dessert di kiwi con salsa di yogurt e vaniglia

10 Min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 Min

Lenticchie con bocconcini di salmone

45 Min

Insalata con primo sale e noci

20 Min

Pollo al Rum e cocco

2 Std. 30 Min

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1 Std. 25 Min

Pulao di gamberi

50 Min

Torta di riso basmati gratinata

1 Std. 5 Min

Farro asparagi e frittatina in forma

45 Min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55 Min

Crumble di verdure

1 Std. 20 Min

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

45 Min