Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
oder 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
oder 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 31.6 g
- Fett
- 12.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 978.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1 godz. 20 min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 Std. 50 Min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM5)
1 Std. 50 Min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 Min
Paleo nachos
45 Min
Wegańskie aïoli
5h 10min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50 Min
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1 godz. 20 min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40 dk
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 Min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40 dk