Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
TM6 TM5

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)

4.1 (9 Bewertungen)

Zutaten

Ciasto

  • 270 g mąki pszennej
  • 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 20 - 30 g zimnej wody

Nadzienie

  • 300 - 350 g ziemniaków, nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
  • 150 g pora, tylko biała i jasnozielona część
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g oliwy z oliwek

Formowanie i pieczenie

  • mąka pszenna, do oprószenia
  • 1 opakowanie serka kremowego, śmietankowego (125 g)
  • sól, do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1761.6 kJ / 421 kcal
Protein
6.6 g
Kohlenhydrate
37.1 g
Fett
27.8 g
Gesättigte Fettsäuren
13.9 g
Ballaststoff
2.3 g
Natrium
220.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte