Orzotto con zucchine e formaggio di capra

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
50 g
di zucchine a dadini (2 cm)
400 g
di mentuccia lavata e tritata grossolanamente
5 g
foglia di alloro secca
1
di cipolla in quarti
100 g
di orzo perlato sciacquato e scolato
250 g
di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
40 g
di acqua
850 g
di formaggio di capra fresco a pezzi (1 cm)
120 g

Nährwerte pro 160 g

Kalorien 311 kcal / 1301 kJ

Protein 9.1 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 35 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Natrium 0.3 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 59 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema di patate, lattuga e riso

Crema di patate, lattuga e riso

Keine Bewertungen

Ghiaccioli alla frutta arcobaleno

Ghiaccioli alla frutta arcobaleno

10 Std.

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

30 Min

Zuppa cremosa di melanzane e miglio

Zuppa cremosa di melanzane e miglio

45 Min

Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)

Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

1 Std.

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20 Min

Canederli agli spinaci

Canederli agli spinaci

2 Std. 30 Min

Smoothie bowl ai frutti di bosco

Smoothie bowl ai frutti di bosco

15 Min

Gnocchetti verdi al profumo di menta

Gnocchetti verdi al profumo di menta

55 Min

Insalata di farro con tacchino e verdure

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 Min

Risotto pollo e piselli

Risotto pollo e piselli

35 Min