Leberknödel
TM5 TM6

Leberknödel

Zutaten

  • 100 g Hühnerleber, von Sehnen befreit
  • 30 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 1 Semmel, in Würfeln (1 cm)
  • 30 g Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • 2 ¼ TL Salz
  • 1 Msp. schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 1 TL Majoran, getrocknet

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
376 kJ / 89 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen