Low Carb Hack-Rolle

4.6 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
75 g
Gewürzgurken in Stücken (2-3 cm)
120 g

Sauce

Salatcreme, light (z. B. Miracel Whip Balance)
120 g
Ketchup
3 TL
Senf
1 ½ TL
Weißweinessig
1 ½ TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL

Teig

Gouda in Stücken (2-3 cm)
150 g
Magerquark
380 g
Eier
5
Pfeffer
4 Prisen
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Öl
1 ½ EL
Rinderhackfleisch
380 g
Eisbergsalat
110 g
Cheddar-Käse
3 Scheiben
Tomaten
1 ½

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 36 g

Kalorien 1846 kJ / 441 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 0.9 g

Kohlenhydrate 8 g

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