Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
de beurre235 g
-
de filet d'agneau600 g
-
de persil plat frais3 branches
-
d'estragon frais3 branches
-
de cerfeuil frais3 branches
-
de chapelure2 c. à soupe
-
d'eau500 g
-
de bouillon de légumes1 cube
-
de pommes de terre coupées en morceaux150 g
-
de céleri-rave coupé en morceaux200 g
-
de carottes coupées en biseaux200 g
-
de navets coupés en biseaux130 g
-
d'asperges vertes fraîches ou surgelées400 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
1004 kcal /
4156 kJ
Protein
31.5 g
Fett
87.5 g
Kohlenhydrate
20.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Délices de Pâques
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
