Geräte und Zubehör
Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
30 Portionen
Zutaten
-
Olivenöl750 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Sonnenblumenöl120 g
-
Dijon-Senf60 g
-
Zucker30 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen1 TL
-
Salz3 TL
-
trockener Weißwein180 g
-
Balsamico, dunkel100 g
-
Balsamico, hell100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
0 g
Kalorien
1136 kJ /
271 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
0.2 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Feste feiern
109 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Weinschaumsauce
30 Min
Zwetschgen-Parfait
8 Std. 40 Min
Krautsalat mit Leberkäse
25 Min
Forellencreme
10 Min
Feigen-Chutney
40 Min
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum
2 Std. 20 Min
Forellenmousse
5 Min
Zabaione mit Katzenzungen
1 Std.
Lammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini
1 Std. 10 Min
Beurre blanc - helle Buttersauce
20 Min
Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce
1 Std. 10 Min
Bärlauch-Hollandaise
15 Min