Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

3.8 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (2 cm)
40 g
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Paprika in Stücken (1-2 cm)
150 - 180 g
Olivenöl
20 g
grüner Spargel in Stücken (2-3 cm)
100 g
100 g Fisolen, TK
Brokkoliröschen klein
150 g
Champignons, frisch in Scheiben
100 g
stückige Tomaten, aus der Dose
300 g
Paprikapulver, edelsüß (optional)
1 TL
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Spaghetti
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 612 mg

Protein 17 g

Kalorien 1898 kJ / 454 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 14 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 88 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Risottata 5 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1 Std.

Fischlaibchen mit Ofengemüse

Fischlaibchen mit Ofengemüse

30 Min

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

30 Min

Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust

Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust

40 Min

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40 Min

Cremiger vegetarischer Reis

Cremiger vegetarischer Reis

40 Min

Tortellini-Spinat-Auflauf

Tortellini-Spinat-Auflauf

1 Std.

One Pot Feta Pasta

One Pot Feta Pasta

35 Min

Risottata - Lachs und Schwammerl

Risottata - Lachs und Schwammerl

45 Min

Tomaten-Champignon-Pasta

Tomaten-Champignon-Pasta

25 Min

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

30 Min

Reis mit Huhn und Pilzen

Reis mit Huhn und Pilzen

1 Std.