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Gebratenes Huhn mit Gemüse

Gebratenes Huhn mit Gemüse
4.7 75 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Zwiebeln geschält
    300 g
  • Paprikapulver, geräuchert
    2 TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    2 TL
  • Thymian, getrocknet
    2 TL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    1 TL
  • Salz
    4 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Olivenöl
    70 g
  • Essig
    25 g
  • Weißwein
    100 g
  • Erdäpfel in Stücken (2 cm)
    250 g
  • Karotten in Stücken (2 cm)
    250 g
  • Süßkartoffeln in Stücken (2 cm)
    250 g
  • Huhn im Ganzen
    1500 - 2000 g
  • Kräuter der Provence, getrocknet
    2 TL

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 881 kcal / 3686 kJ
Protein 58 g
Fett 57 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoff 6 g
Gesättigte Fettsäuren 14 g
Natrium 1816 mg

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