Malzbiergulasch

Malzbiergulasch

4.5 324 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
130 g
Öl
20 g
Rindergulasch in Würfeln (2 cm)
500 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
¾ TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Malzbier
330 g
Tomatenmark
45 g
Ajvar
65 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
½ geh. TL
½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 27 g

Kalorien 1181 kJ / 282 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 13 g

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