Gelber Fisolensalat

Gelber Fisolensalat

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Dressing

rote Zwiebeln halbiert
100 g
Petersilie Blättchen abgezupft
⅔ Bund
Rapsöl
4 ½ EL
Apfelessig
4 ½ EL
Wasser
1 ½ EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 ½ TL

Gelbe Fisolen

Wasser
700 g
gelbe Fisolen, frisch geputzt, halbiert
750 g
Salz
1 ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 588.3 mg

Protein 3.4 g

Kalorien 402.8 kJ / 95.8 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 5.5 g

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