Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.4 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

2 Portionen

Zutaten

Pizzateig

Hartweizengrieß
85 g
Mehl
85 g
Wasser
100 g
Hefe
10 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Salz
¾ TL
Zucker
1 Prise

Belag

Mozzarella abgetropft, geviertelt
125 g
Basilikum abgezupft
3 - 4 Stängel
geschälte Tomaten
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 22 g

Kalorien 2270 kJ / 542 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 5.7 g

Kohlenhydrate 65 g

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