Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten

4.0 20 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen

Zutaten

Gefüllte Paprika
  • Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Lammhackfleisch
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Zimt
    ¼ TL
  • Ei
    1
  • Reis gekocht
    100 g
  • Paprika, gemischt groß (à 200 g)
    2
Tomatensauce
  • passierte Tomaten, konserviert
    250 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Oregano, getrocknet
    ½ TL
    ½ TL Basilikum, getrocknet

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 23 g
Kalorien 2057 kJ / 492 kcal
Fett 31 g
Kohlenhydrate 34 g

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