Erdäpfel-Sellerie-Püree

Erdäpfel-Sellerie-Püree

4.0 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 Portionen

Zutaten

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
600 g
Sellerie geschält, in Stücken (2-3 cm)
450 g
Salz
1 ½ TL
Milch
390 g
Butter in Stücken
60 g
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 698 mg

Protein 7 g

Kalorien 1012 kJ / 242 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 31 g

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