Pürees

12 Rezepte

Beilagen machen ein Essen erst komplett und oftmals sind sie die eigentlichen Stars. Hier finden Sie zahlreiche Rezept-Ideen für Pürees aller Art.

Topinamburpüree

Topinamburpüree

Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter

Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter

Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen

Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen

Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

Paprikacreme

Paprikacreme

Rote Rüben-Sellerie-Püree

Rote Rüben-Sellerie-Püree

Grüner Humus

Grüner Humus

Erbsen-Minz-Stampf

Erbsen-Minz-Stampf

Cremespinat

Cremespinat

Cremige Polenta

Cremige Polenta

Melanzanicreme

Melanzanicreme

Erdäpfelpüree wie handgestampft

Erdäpfelpüree wie handgestampft