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Cremespinat

Cremespinat
4.3 368 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Knoblauchzehen nach Geschmack und Größe
    2 - 3
  • Weizenmehl, glatt
    20 g
  • Schlagobers
    150 g
    150 g Milch
  • Salz
    1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL
  • Blattspinat, frisch
    500 g
  • Wasser (optional) je nach gewünschter Konsistenz
    50 g
  • Sauerrahm (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 657 mg
Protein 3 g
Kalorien 499 kJ / 119 kcal
Fett 10 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 7 g

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