Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion

14 Rezepte

Grillieren, Braten, Schmoren – entdecke Köstlichkeiten mit Fleisch und Fisch in Perfektion. Überrasche deine Liebsten mit Beef Wellington, Pouletbrust Metaxa oder Ofenlachs mit Kräuter-Pesto.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 Std. 20 Min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 Std. 30 Min

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55 Min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 Std.

Pouletbrust Metaxa

1 Std.

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

1 Std. 15 Min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 Min

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25 Min

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50 Min

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

1 Std.

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 Std. 20 Min

Schweinsfilet im Teig

1 Std. 15 Min

Truthahn mit Cranberrysauce

4 Std.

Coq au vin

2 Std.