Hühnerfleisch zubereitet

Egal ob gebraten, gebacken oder frittiert - Hähnchen schmeckt einfach immer! Auch in Risotto, Salat und Suppe macht Hähnchen eine gute Figur. Hier kommen unsere Lieblingsrezepte mit dem Flattermann!

Fantastisches Fingerfood

Der Hauptgang

Kraftpaket Ei

Jede Menge Vitamine und Mineralstoffe machen Eier zu einer der praktischsten Speisen überhaupt. Sie sind günstig, proteinhaltig, nahrhaft und schmecken. Genieße sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, als Vorspeise, Snack oder Hauptgang. Gekocht, pochiert, gestockt, gefüllt oder als Rührei. Gedämpfte Omeletts und Soufflés, Pudding, englische Creme, Lemon Curd. Mousse, Baisers und Mayonnaise. Wo wären wir ohne den unscheinbaren Alleskönner Ei?

Ei-nwandfreie Ideen

Pollo…chicken…poulet – Rezepte aus aller Welt

Wenn’s schnell gehen soll

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Huhn ist nicht nur wegen des hohen Protein- und den geringen Fettanteils beliebt, sondern auch, weil es so herrlich vielseitig in der Zubereitung ist.

Viele Rezeptideen mit Huhn