Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Möhre, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 300 g weißer Spargel, in Stücken (3 cm)
- 150 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
- 2 Artischockenherzen, geviertelt
-
200
g Erbsen, frisch, grün
oder 200 g Erbsen, TK, grün -
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ - ½ TL Cayenne-Pfeffer, nach Geschmack
- 100 g Wasser
- 50 g Weißwein
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 744 kJ / 178 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoff
- 7.7 g
Alternative Rezepte
Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins
1sa 40 dk
Fusilli mit Frühlingsgemüse
45 dk
Reis-Gemüse-Salat
45 dk
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45 dk
Reissalat mit buntem Gemüse
1h 45 min
Gemüsecurry mit Reis
1sa
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Asiatischer Reis mit Gemüse
45 dk
Tomatensauce
30 dk
Pilzsauce
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Paprika-Zucchini-Pasta
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Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 dk