Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

3.9 38 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Sauerkraut (Abtropfgew. 285 g)
1 Dose
Kartoffeln in Stücken
600 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Eier (Kl. M)
2
Salz
1 TL
Öl
10 EL
Saure Sahne
250 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 Portionen

Protein 9 g

Kalorien 2135 kJ / 510 kcal

Fett 38 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott

Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott

45 min

Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis

Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis

1 godz. 15 min

Sellerie-Möhren-Bratlinge

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20 min

Kohlrabi-Kräuter-Suppe mit Lachsforelle

Kohlrabi-Kräuter-Suppe mit Lachsforelle

40 min

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

35 min

Dicke-Bohnen-Quinoa-Brot

Dicke-Bohnen-Quinoa-Brot

3 godz. 30 min

Gemüse-Eierstich-Suppe

Gemüse-Eierstich-Suppe

45 min

Tomaten-Brot-Suppe, Spinat-Omelett-Rolle, Ratatouille

Tomaten-Brot-Suppe, Spinat-Omelett-Rolle, Ratatouille

1 godz. 5 min

Focaccia mit Brokkoli

Focaccia mit Brokkoli

2 godz. 15 min

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

20 min

Blini mit Paprikaragout

Blini mit Paprikaragout

2 godz.

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1 godz. 25 min