Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brennnesselfladen mit Schafkäse
Zubereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
2 Stück
Zutaten
-
Dinkelkörner300 g
-
Wasser110 g
-
Weißwein, trocken250 g
-
Honig1 TL
-
frische Germ zerbröselt30 g
-
Dinkelmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Salz2 TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Brennnesselblätter in Streifen, etwas mehr zum Dekorieren50 g
-
Feta in grobe Stücke zerbröselt100 g
-
Schwarzkümmelsamen, ganz1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
45 g
Kalorien
7090 kJ /
1694 kcal
Fett
67 g
Ballaststoff
26 g
Kohlenhydrate
205 g
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