Veracruz Fish

Veracruz Fish

3.1 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

rice
250 g
white fish fillets (e.g plaice), skinless, boneless, cut in pieces
250 g
carrots cut in pieces
100 g
white cabbage cut in pieces
150 g
olive oil
100 g
tomatoes quartered
300 g
onions halved
80 g
garlic cloves
4
serrano chilli halved
1
1 fresh jalapeño chilli, halved
cider vinegar
2 Tbsp
pitted black olives
100 g
pickled capers
20 g
fresh parsley leaves only
5 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fish stock cubes (for 0.5 l each) to taste
1 - 2
fine sea salt or to taste
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 14.3 g

Kalorien 1748 kJ / 418 kcal

Fett 29.3 g

Kohlenhydrate 24.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WHITE FISH 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45min

Chicken Provencale

1h

Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM5)

1h 10min

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

30min

Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle

1h

Balsamic Spelt Salad

20min

Pearl Barley and White Bean Stew

1h

Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne

35min

Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

50min

Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)

50min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45min

Salmon and Courgette en Croute

1h