Englische Früchtekuchen

Englische Früchtekuchen

4.6 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

9 Stück

Zutaten

Aprikosen, getrocknet, entsteint
100 g
kandierter Ingwer
50 g
Cranberrys, getrocknet
50 g
Datteln, entsteint
30 g
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
40 g
Orangenlikör (z.B. Cointreau)
40 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
110 g
Marzipan-Rohmasse in Stücken
20 g
brauner Zucker
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Salz
1 Prise
Eier (Kl. M), zimmerwarm
2
Mehl
140 g
Weinstein-Backpulver
½ TL
Orangenmarmelade
50 g
Puderzucker
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 4 g

Kalorien 1492 kJ / 356 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Orangen-Aprikosen-Kuchen im Glas

1 godz. 5 min

Marokkanischer Gugelhupf

1 godz. 35 min

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

5 godz. 30 min

Pignoli

45 min

Stachelbeer-Tartelettes

1 godz. 45 min

Orangen-Granatapfel-Tarte

2 godz. 20 min

Gewürz-Florentiner

1 godz. 30 min

Kirsch-Ketchup

1 godz. 25 min

Quitten-Cranberry-Strudel

1 godz. 10 min

Quitten-Orangen-Eis

8 godz. 40 min

Nougateis mit Quittenkompott

12 godz.

Seelen mit Oliven

8 godz. 45 min