Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tortiglioni pasticciati alle verdure
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 porzioni
Zutaten
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di pane bianco tostato80 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi100 g
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di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate1 rametto
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di scamorza a pezzi150 g
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cipolla in quarti1
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di zucchine a pezzi200 g
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di peperone rosso a pezzi200 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino
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di latte1000 g
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di farina100 g
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di burro50 g
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di sale1 pizzico
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di pepe1 pizzico
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di acqua1500 g
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sale q.b. per l'acqua di cottura
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di pasta secca tipo tortiglioni500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
577 kcal /
2414 kJ
Protein
22.8 g
Fett
22.9 g
Kohlenhydrate
69.9 g
Ballaststoff
2.8 g
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