Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cachupa con maiale e fagioli
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 26 Std. 20 Min
10 porzioni
Zutaten
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di fave secche100 g
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di semi di mais bianco (tipo canjica)200 g
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di semi di mais per popcorn100 g
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spicchi di aglio schiacciati4
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foglie di alloro secche2
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di pancetta a dadini400 g
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di costine di maiale300 g
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di vino bianco100 g
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di sale4 cucchiaini
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di pepe macinato fresco1 pizzico
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di acqua2200 g
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di olio di oliva35 g
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di salame chorizo intero200 g
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di cavolo riccio a listarelle (1 mm)300 g
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di patate americane dolci a tocchetti (2 cm)350 g
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di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)250 g
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di cipolle a pezzi200 g
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peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi1
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di pomodori a pezzi200 g
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di fagioli cannellini in scatola ben scolati300 g
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salsa piccante, rossa q.b. per servire
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
607 kcal /
2539.7 kJ
Protein
23 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
48 g
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