Geräte und Zubehör
Schwammerlantipasti
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Steinpilze, getrocknet1 EL
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
natives Olivenöl extra55 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst25 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
gemischte frische Pilze (Steinpilze, Kräuterseitlinge, Eierschwammerl, Champignons)700 g
-
rote Zwiebel1
-
Wasser400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
4 g
Kalorien
484 kJ /
116 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Auf Pilzsuche
10 Rezepte
Österreich
Österreich
Auf Pilzsuche
10 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Grammelknödel
1 Std. 30 Min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 Min
Steinpilzragout mit Semmelnocken
1 Std.
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2 Std. 35 Min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1 Std.
Scharfe Garnelensuppe
35 Min
Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce
1 Std. 5 Min
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1 Std.
Forellencreme
15 Min
Käferbohnensalat
35 Min
Steirischer Rindfleischsalat
1 Std.
Erdäpfelsalat
55 Min