Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto ai profumi d'estate
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
lime preferibilmente biologico1
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)30 g
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pesche pelate e a pezzi (2-3 cm)3
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gambo di sedano a pezzi1
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carota pelata e a pezzi (2 cm circa)1
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scalogno a metà½
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di burro a pezzi30 g
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di sale1 cucchiaino
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di riso Carnaroli (cottura 16 minuti)300 g
-
di vino bianco secco30 g
-
di acqua600 g
-
di zafferano1 bustina
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
395 kcal /
1653 kJ
Protein
9.1 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
69.4 g
Ballaststoff
3.1 g
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