Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs

Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs

4.3 348 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
1
Fenchelsaat
1 TL
Fenchel in Stücken
500 g
Kartoffeln in Stücken
300 g
Öl
30 g
Wasser
700 g
Weißwein trocken
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Sahne
200 g
Stremellachs in dünnen Scheiben oder fein zerzupft
100 g

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 262 kcal / 1097 kJ

Protein 7 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 12 g

Ballaststoff 2.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Rezepte
Deutschland

#zuHausemitThermomix 25 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips

Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips

40 Min

Fenchel-Maroni Suppe

Fenchel-Maroni Suppe

35 Min

Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen

Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen

1 Std. 10 Min

Mangold-Ingwer-Suppe

Mangold-Ingwer-Suppe

40 Min

Apfel-Sellerie-Cremesuppe

Apfel-Sellerie-Cremesuppe

40 Min

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

1 Std.

Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle

Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle

50 Min

Selleriecremesuppe mit Chilibutter

Selleriecremesuppe mit Chilibutter

30 Min

Rote-Rüben-Suppe

Rote-Rüben-Suppe

45 Min

Pastinaken-Cremesuppe

Pastinaken-Cremesuppe

45 Min

Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons

Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons

25 Min

Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin

Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin

30 Min