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Grünkohl Cantuccini

Grünkohl Cantuccini
4.5 10 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
20 Stück
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Zutaten

  • Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
  • Mandeln, blanchiert
    120 g
  • Grünkohl grobe Stiele entfernt (siehe Variante)
    70 g
  • Wasser
    30 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Bittermandelaroma
    ½ TL
  • Matcha-Pulver (optional)
    1 TL
  • Backpulver
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 3 g
Kalorien 447 kJ / 107 kcal
Fett 4 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 14 g

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