Leichte Käsesuppe
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Leichte Käsesuppe

Zutaten

  • ¼ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Butter
  • 350 g Streichkäse (Rupp Feinster Streich mit Bergkäse)
  • 800 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 2 Prisen Kümmel, gemahlen
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1244 kJ / 297 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
26 g

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