Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa a fette
1 spicchio di aglio
50 g di porri a fettine
150 g di carote pelate e a bastoncino
150 g di carote viola pelate e a bastoncino
150 g di asparagi a tocchetti
150 g di bietole, le foglie a listarelle
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale
800 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 3.2 g

Kalorien 507.2 kJ / 121.2 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

È primavera 25 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti

45 Min

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

45 Min

Zuppa leggera con verdure di primavera

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 Min

Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

30 Min

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1 Std.

Zuppa gitana

Zuppa gitana

1 Std.

Zuppa di fave

Zuppa di fave

50 Min

Minestra della nonna

Minestra della nonna

50 Min

Passato di lenticchie rosse e tonno

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 Min

Millecosedde alla calabrese

Millecosedde alla calabrese

1 Std. 30 Min

Zuppa di patate e spinaci

Zuppa di patate e spinaci

1 Std.

Zuppa di lenticchie rosse

Zuppa di lenticchie rosse

50 Min