Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 pieces preserved lemon, rind only, no white pith, 2 cut into pieces
- 2 tbsp coarse semolina
- 2 tbsp poppy seeds
- 2 tbsp coriander seeds
- 250 g water
- 80 g milk
- 1 tsp sugar
- 1 tsp dried instant yeast
- 160 g wholemeal plain flour
- 300 g plain flour, plus extra if needed
- 1 tsp salt, plus an extra 1-2 pinches
- 300 g zucchini, cut into pieces
- 400 g brown onion, cut into eighths
- 100 g extra virgin olive oil, plus an extra one tablespoon
- 1 tomato, cut into halves
- 460 g ricotta
- 1 tbsp smoked paprika
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 4084.6 kJ / 972.5 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Kohlenhydrate
- 98.4 g
- Fett
- 46.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.1 g
- Ballaststoff
- 15.9 g
- Natrium
- 1220.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chocolate and anise fruit bark
2h 20min
Baklava with Walnuts
3h
Falafel
25 Std. 30 Min
Soy milk jellies with coffee syrup
3 Std. 55 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta
1 Std.
Bamia (okra and meat stew)
55 min
Green goddess pizza
1 Std. 30 Min
Spiced cauliflower pilau
20 Min
Piernik (Polish honey cake)
2h 50 min
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1h 15min
Pistachio cake
1sa 10 dk