Geräte und Zubehör
牛肉派
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 人份
Zutaten
啤酒炖牛肉
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橄榄油40 克
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牛肉 (炖煮用),切2厘米块600 克
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盐1 茶匙
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胡椒粉2 小撮
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洋葱 切块150 克
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玉米淀粉15 克
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水250 克
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京葱 切段150 克
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黑啤,任何品种330 克
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新鲜百里香叶1 茶匙
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辣酱油1 汤匙
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½ 块 肉高汤块(每块溶于0.5升水)肉高汤酱½ 茶匙
派皮
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面粉150 克
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黄油 冷藏,切小块65 克
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鸡蛋(约53-63克)1 颗
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盐½ 茶匙
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蛋黄 略微打散,涂抹用1 颗
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Protein
39 g
Kalorien
2711 kJ /
647 kcal
Fett
35 g
Ballaststoff
3.3 g
Kohlenhydrate
36 g
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