Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Gruyère Käse, in Stücken
- 25 g Öl
- 500 g Zwiebeln, geachtelt
- 2 TL Mehl (10 g)
- 200 g Weißwein
- 700 g Wasser
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - ½ Baguette, in Würfeln (1 cm)
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 895 kJ / 214 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
Alternative Rezepte
Klassische Französische Zwiebelsuppe
1h
Zwiebelsuppe
1h
Zwiebelsuppe
45min
Zwiebelsuppe
40min
Französische Zwiebelsuppe
5h 30min
Brunnenkresse-Süppchen
30min
Rotwein-Zwiebelsuppe
40min
Wirsing-Käse-Suppe
45min
Käsesuppe
35 Min
Kohlrabi-Kräuter-Suppe mit Lachsforelle
40min
Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe
40min
Knoblauchsuppe
30min