Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
蘑菇鸡肉冻
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 人份
Zutaten
蘑菇鸡肉冻
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洋葱 切块30 克
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橄榄油15 克
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蘑菇 切片200 克
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新鲜香菇 切片200 克
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盐1 茶匙
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鸡胸肉 切块75 克
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蛋清40 克
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稀奶油90 克
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黄油 室温软化适量
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开心果果仁碎30 克
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水 蒸煮用500 克
树莓酱汁
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树莓30 克
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法国第戎芥末酱15 克
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特级初榨橄榄油25 克
芝士脆饼
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低筋面粉150 克
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榛子粉50 克
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黄油 室温软化50 克
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蛋黄1 颗
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帕玛森奶酪 切碎50 克
蟹味菇
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水适量
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蟹味菇 去除根部30 克
组合
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食用花 装饰用6 - 8 朵
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开心果果仁碎 装饰用适量
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
576 mg
Protein
31.2 g
Kalorien
6447 kJ /
1540 kcal
Fett
121.2 g
Ballaststoff
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
40.7 g
Kohlenhydrate
84.6 g
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