Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
奶油蘑菇烩牛肉
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 人份
Zutaten
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橄榄油40 克
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菲力牛排 切长条(1公分x1公分x4公分)600 克
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鲜磨黑胡椒2 小撮
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盐1 茶匙
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洋葱 切块100 克
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蒜瓣1 个
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新鲜综合菌菇 切块250 克
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水30 克
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玉米粉 (淀粉)10 克
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½ 块 肉高汤块, (0.5公升)肉高汤酱½ 茶匙
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英式芥末酱 或其它口味较重的芥末酱如第戎芥末1 茶匙
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鲜奶油200 克
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酸黄瓜 (optional) 切条50 克
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新鲜欧芹 切碎，装饰用
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
36 g
Kalorien
1871 kJ /
449 kcal
Fett
31 g
Ballaststoff
1.9 g
Kohlenhydrate
6 g
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