
Geräte und Zubehör
I tacconi allo sgagg
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
Zutaten
Tacconi
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di fave secche200 g
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di farina tipo 00200 g
-
uova grandi4
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di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
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di olio extravergine di oliva30 g
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di lardo a listarelle90 g
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spicchio di aglio1
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di pancetta affumicata a cubetti50 g
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pecorino grattugiato a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
539.8 kcal /
2260 kJ
Protein
16 g
Fett
27.5 g
Kohlenhydrate
4.5 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Natrium
391.7 mg