Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g wody
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 4 papryki, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1661.6 kJ / 396.7 kcal
- Protein
- 20.7 g
- Kohlenhydrate
- 58.8 g
- Fett
- 13.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 12.4 g
- Natrium
- 1136.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Gulasz z soczewicy i buraków
55min