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Fastenbeugerl

Fastenbeugerl
4.7 64 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 Stück
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Zutaten

  • frische Germ
    20 g
  • Milch
    50 g
  • Wasser
    200 g
  • Weizenmehl, glatt
    400 g
  • Roggenmehl
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • grobes Salz zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 85 kcal / 355 kJ
Protein 2 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 12 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g

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Alles in Butter - Oberösterreich 12 Rezepte
Österreich

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