Spinatstrudel mit Erdäpfeln

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

4.3 242 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen halbiert
2 - 4
Zwiebeln halbiert
70 - 100 g
Erdäpfel geschält, in Stücken
400 g
Wasser etwas mehr zum Bestreichen
500 g
Blattspinatwürfel, TK
700 g
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
3 - 4 Prisen
Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 280 g)
1 Pck.
Feta
150 g
Eidotter
1
Sesam
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1003 mg

Protein 12 g

Kalorien 1442 kJ / 344 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Strudel - pikant und köstlich 8 Rezepte
Österreich

TOP 10 Vegetarisch 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 Min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50 Min

Spinatstrudel mit Schafskäse

1 Std. 50 Min

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1 Std.

Jägersauce mit Knödel

50 Min

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1 Std. 30 Min

Topfenknöderl auf Paradeisragout

1 Std. 5 Min

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1 Std. 45 Min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1 Std. 25 Min

Erdäpfelgratin

1 Std. 15 Min

Rotkrautstrudel

1 Std. 10 Min

Fleischlose Fleischlaibchen

35 Min